Cannoli有各种翻译,我觉得西西里卷比较好记,是西西里岛一种传统点心,超好吃的。传统做法是灌乳清奶酪(ricotta),有的会封上坚果碎,制作过程可以看《主厨的餐桌》第四季第二集,这一季拍的都是甜点,很赏心悦目。
Matzo看过好几篇文章写过,很想尝试。制作要点是快,因为面粉有天然酵母,放久了也会稍微发酵,而犹太人是不能让面包发酵的。希望有机会可以吃到正宗的。
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:看的又哭又笑,真是脆弱的成年人
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:最近想看的一部
:越来越厉害,搞的事也越来越大了……
:嗯,还好他遇到的好人也不少,他姐姐对他作用很大
:三岁看老,哈哈。听说养植物要有植物缘,有人什么都能养活,有人一样就死,比如我
:会的会的!
:超多种子坚果碾碎了当一层,然后其他的也是千层酥口感,很甜很甜还有点点油(语言描述障碍者说不明白哈哈哈哈哈
:想吃,什么味道的?我只吃过土耳其糖果,很甜,但我喜欢他们下重手,材料都很真实
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