注释:
①:菘菜,中药名。为十字花科植物青菜Brassica chinensis L.的叶。现全国各地普遍栽培,供蔬菜用。具有解热除烦,生津止渴,清肺消痰,通利肠胃之功效。常用于肺热咳嗽,消渴,便秘,食积,丹毒,漆疮。
《舌尖上的中国》有提到过这个,和北方的芜菁杂交后变成了今天的大白菜。