好勒,日剧跑之后,该长大的都长大了。
我尽力描写酸面包的味道啦,因为特别喜欢,难免带了粉丝滤镜。现在做酸面包的也多了,从面包店、吃brunch的简餐到高级餐厅都有,有机会务必尝试。当然有做得好与不好的,做的好还是少,现代资本最耗不起的是时间,偏偏发酵就是不能走捷径的。
“深山雪消融,乌鸦啼阴云”是加藤晓台的作品。
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回复评论
:国内有些店可以网购。但要搭配其他食材吃,很少有做得空口吃也好吃的
回复
:有的,附近买不到可以网购。餐厅的餐前面包也有用酸面包的,碰到就是缘分
:吼!待我试过了再来和太太说吃后感!
:酸面包做的店比较少,可以试下网购。但凡说是天然酵母的,不管用鲁邦种(多喜子这种)还是水果酵液都会有酸味的
:阅读愉快!
:是的是的,只有面包吃不厌。冬天发酵可以放泡沫箱里,里面放大碗热水。
:你的评论也很温柔。
:看大大的文太幸福啦
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