鹈鹕在古代欧洲人眼中是贪婪的象征。大普林尼的《自然志》和阿拉伯传说中认为鹈鹕是一种不知足的动物,在他的喉咙里长着第二个胃,在里面存放着食物。当这个胃装满了之后,它们会从中将食物取出,送到真正的胃里。所以意指贪婪。